Làm kem bằng máy ép chậm hiện nay đang được mọi người truyền tai nhau những công thức, bí quyết hay dễ làm nhất. Với cách làm kem bằng thiết bị sản phẩm này sẽ giúp bạn và gia đình luôn có được những ly kem ngon lành, đảm bảo vệ sinh và nhanh chóng nhất. Vậy làm như thế nào? Nếu bạn đang tìm hiểu về cách làm kem từ thiết bị này hãy cùng chúng tôi xem tìm hiểu bài viết chi tiết dưới đây nhé.
1. Tổng hợp 3 cách làm kem bằng máy ép chậm siêu ngon
Với máy ép chậm bạn có thể sáng tạo làm ra những công thức kem vô cùng ngon, mát lạnh để cả gia đình cùng thưởng thức. Bạn có thể tham khảo 3 cách làm kem bằng máy ép chậm siêu ngon sau đây. Chi tiết:
1.1. Làm kem chuối dâu tây
Kem chuối dâu tây chính là công thức làm kem bằng máy ép chậm mà bạn có thể thực hiện ngay.
Nguyên liệu chuẩn bị
Nguyên liệu này chuẩn bị cho 1 người ăn, bạn có thể tăng số lượng nguyên liệu lên để đáp ứng số lượng người dùng.
- 3 cái bánh quy giòn loại tùy thích
- 150g dâu tây
- 3 quả chuối
- 1 ít siro dâu tây
- 1 ít phô mai
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng phần dâu tây, sau đó vớt ra để ráo. Bạn bỏ cuống, cắt đôi chỗ dâu tây đó ra và để lại 3 quả không cắt dùng trang trí.
- Bước 2: Chuối bóc vỏ và cắt thành các khúc nhỏ bằng nhau.
- Bước 3: Cho dâu tây, chuối vào hộp đựng hoặc túi zip, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm.
- Bước 4: Bóp vụn 3 chiếc bánh quy giòn loại yêu thích và cho vụn bánh vào khoảng 1/4 chiếc ly cao.
- Bước 5: Lấy chuối, dâu tây ra khỏi tủ lạnh. Tiếp đến bạn bật máy ép chậm, để ly vào miệng máy để hứng kem. Cho các miếng dâu tây, chuối xen kẽ nhau vào máy và vừa đỡ ly vừa xoay đều để kem không tràn ra ngoài.
- Bước 6: Dùng muỗng dàn đều kem trên ly rồi trang trí bằng 3 trái dâu tây và một ít phô mai bào sợi, một ít siro dâu xung quanh là đã hoàn thành rồi. Bạn có thể tùy ý sử dụng thêm một số loại topping yêu thích khác để cho ly kem của mình thêm hấp dẫn nhé.
1.2. Làm kem xoài dâu việt quất đơn giản bằng máy ép chậm
Máy ép chậm làm kem xoài dâu việt quất sẽ là một công thức vô cùng hấp dẫn tiếp theo mà bạn có thể thực hiện ngay. Công thức này rất là ngon để bạn làm cho gia đình và bạn bè của mình mỗi khi nắng nóng để xua tan cái nóng bức của mùa hè. Thật thú vị phải không nào! Bạn thực hiện như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị (1 người)
- 500gr việt quất
- 500g dâu tây
- 500g xoài chín
Cách thực hiện
- Bước 1: Việt quất, dâu tây bạn bỏ cuống, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng và vớt ra để ráo.
- Bước 2: Xoài gọt vỏ rồi cắt thành những khối vuông có kích thước nhỏ.
- Bước 3: Cho 3 nguyên liệu xoài, dâu tây, việt quất ra 3 cái bát khác nhau rồi đặt vào ngăn đông đá của tủ lạnh thời gian khoảng 8 - 10 tiếng.
- Bước 4: Khi tất cả các nguyên liệu đã đông đá bạn lấy chúng ra và cho lần lượt, xen kẽ vào máy ép chậm.
- Bước 5: Sử dụng một chiếc ly miệng rộng để hứng kem từ vò chạy ra và trong quá trình ép kem bạn cần xoay liên tục ly để kem không bị tràn ra ngoài.
- Bước 6: Thưởng thức kem vừa làm thôi nào! Món kem xoài dâu việt quất này có vị ngọt hấp dẫn, các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc trưng chắc chắn bạn sẽ mê mẩn đó.
1.3. Làm kem chuối matcha
Cách làm kem từ máy ép chậm trong gợi ý danh sách cuối cùng mà bạn có thể thực hiện đó là kem chuối vị matcha. Kem chuối có vị ngọt thơm của chuối hòa quyện với vị matcha sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức cho xem
Nguyên liệu chuẩn bị (2 người)
- 7 quả chuối chín
- 1 muỗng thìa cà phê bột matcha
- 2 cái vỏ kem ốc quế
Cách thực hiện
- Bước 1: Chuối bạn đem lột vỏ, sau đó cho ra đĩa hoặc túi zip bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để thời gian khoảng 6 - 8 tiếng.
- Bước 2: Lấy máy ép chậm ra, khởi động máy rồi lấy chuối từ tủ đông đá ra. Cho toàn bộ phần chuối đã đông đá và 1 thìa cà phê bột matcha vào miệng tiếp nguyên liệu của máy ép chậm. Bật máy lên và tiến hành ép nguyên liệu ở mức vừa.
- Bước 3: Lấy vỏ kem ốc quế để hứng kem chạy ra từ vòi máy và dùng tay vừa hứng vừa xoay nhẹ nhàng vỏ kem để kem không bị tràn ra ngoài.
- Bước 4: Thưởng thức ly kem ngon tuyệt bạn vừa làm. Với cách làm kem bằng máy ép chậm này sẽ giúp bạn có được ly kem thành phẩm có màu xanh đẹp mắt và có mùi vị thơm ngon của các nguyên liệu.
2. Lời kết
Hy vọng thông qua 3 cách làm kem bằng máy ép chậm mà chúng tôi vừa tổng hợp giới thiệu trên bài viết sẽ giúp bạn có được công thức kem ngon nhất. Khi đã biết cách làm rồi bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào thực hiện để thưởng thức vị kem mát lành, thơm ngon này nhé.
