Nồi chiên không dầu trong một vài năm trở lại đây được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn bởi chúng giúp chế biến món ăn ngon hơn và nhanh chóng hơn. Tuy nhiên, với nhiều chị em lần đầu dùng thì chắc chắn còn băn khoăn về cách dùng nồi chiên không dầu như thế nào cho đúng cách và bền vững nhất. Các bạn hãy cùng tham khảo ngay những chia sẻ về cách dùng sau đây.
1. Hướng dẫn cách dùng nồi chiên không dầu đúng chuẩn
Để có thể sử dụng nồi chiên không dầu rất đơn giản. Bởi đây là thiết bị tự động mọi người chỉ cần cho thực phẩm vào nồi và tiến hành chế biến. Tuy nhiên, để đảm bảo độ bền cho sản phẩm và giúp thực phẩm được thơm ngon, hấp dẫn hơn các bạn hãy thực hiện theo những bước sau đây:
1.1. Sơ chế thực phẩm
Trước khi chế biến thực phẩm với nồi chiên không dầu thì đầu tiên các chị em cần phải sơ chế thực phẩm trước. Tùy từng loại thực phẩm mà các chị em lựa chọn cách sơ chế khác nhau. Nhưng tất cả các thực phẩm trước khi cho vào nồi chiên cần phải để ráo nước. Mọi người không nên bỏ thực phẩm đang ướt hay chưa ráo hết nước vào để chế biến ngay. Như vậy sẽ làm giảm hiệu suất của nồi và lâu ngày sẽ khiến cho những vật liệu bên trong máy bị hỏng hóc.
1.2. Kiểm tra nồi chiên không dầu
Trong thời gian chờ đợi thực phẩm ráo nước thì bạn hãy kiểm tra lại nồi chiên không dầu xem chúng có vào điện không hoặc có sạch sẽ hay không. Nếu chúng chưa sạch sẽ thì cần phải bỏ ra vệ sinh lại và lau khô để đảm bảo việc chế biến thực phẩm sẽ thuận lợi và an toàn vệ sinh hơn.
Sau khi kiểm tra nồi xong thì để tiến hành việc dùng nồi chiên không dầu để chế biến thực phẩm ccs bạn nên khởi động máy trước khi cho thực phẩm vào. Bạn hãy đặt thời gian để làm nóng khay chiên khoảng 3 phút. Mỗi khi bạn chế biến thực phẩm hãy cứ làm nóng khay trước như vậy sẽ khiến cho thiết bị của bạn được bảo quản tốt nhất và không xảy ra tình trạng chênh lệch nhiệt độ quá cao.
1.3. Tiến hành chế biến thực phẩm
Hiện nay, trên thị trường các loại nồi chiên không dầu có chế độ tự nấu. Tuy nhiên, trong hướng dẫn dùng nồi chiên không dầu thì bạn không nên quá lạm dụng nút này. Thay vào đó hãy điều chỉnh thời gian chế biến theo từng món ăn. Bởi không phải thực phẩm nào cứ để 25 phút là ngon. Bạn hãy phụ thuộc vào món ăn và nhiệt độ bạn đang dùng để chế biến món ăn là như thế nào. Để từ đó tùy biến thời gian nấu cho phù hợp.
Thực tế có rất nhiều chị em gặp phải tình trạng thực phẩm chín trước thời gian cài đặt. Hoặc cũng có thể quá thời gian cài đặt mà thực phẩm lại chưa chín. Vì vậy, hãy cân bằng sao cho hợp lý nhất. Khi đã hoàn thành xong việc chế biến thực phẩm thì bạn đừng vội vã bỏ chúng ra ngay mà để khoảng 3 phút cho bớt nóng mới bỏ ra để tránh tình trạng bị bỏng.
1.4. Vệ sinh nồi chiên không dầu
Sau khi dùng nồi xong đợi nồi nguội và bạn cần phải vệ sinh sạch sẽ nồi chiên. Khi vệ sinh bạn nên thực hiện theo từng bước khoa học như sau:
- Đầu tiên, cần phải tiến hành rút phích cắm ra lấy khăn sạch lau bề mặt ngoài của nồi chiên cho sạch sẽ
- Tiếp theo cần phải tách nồi, khe nướng cùng giỏ chiên ra ngoài. Vệ sinh sạch sẽ chúng với nước rửa chén.
- Ngoài ra, với những kẽ bám dính thức ăn mọi người có thể dùng một bàn chải riêng để làm sạch.
Trong cách sử dụng nồi chiên không dầu bạn nên nhớ ở giai đoạn vệ sinh thì không nên sử dụng những dụng cụ có tính ăn mòn để vệ sinh. Cũng không nên sử dụng búi rác sắt để vệ sinh nồi rất có thể chúng sẽ làm cho lớp chống dính bị bào mòn dần và sẽ mất đi tác dụng của chúng.
2. Một số lưu ý trong cách dùng nồi chiên không dầu
Bên cạnh cách sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu như nêu trên các bạn cần phải lưu ý một số vấn đề như sau:
- Trong một lần chế biến thì mọi người nên chọn những thực phẩm đồng nhất về cùng thời gian chính. Không được lựa chọn những thực phẩm mà khác nhau về thời gian chín như vậy, thực phẩm sẽ không được ngon.
- Trong quá trình chế biến nếu bạn muốn thực phẩm chính đều hơn có thể xóc đều những nguyên liệu đó để nhiệt sẽ tác động lên phần thực phẩm chưa chính.
- Khi chế biến thực phẩm với nồi chiên không dầu các bạn lưu ý quan sát thực phẩm xem chúng đã chín vàng chưa. Đừng quá lệ thuộc vào chế độ tự động nướng đồ ăn của sản phẩm.
- Một số loại thực phẩm nhanh chín mọi người không nên để ở nhiệt độ quá cao trên 180 độ. Bởi quá nhiệt độ này thì các chất gây hại sẽ sinh ra và dĩ nhiên sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mọi người.
- Không được sử dụng nồi chiên không dầu với mục đích khác là chế biến thức ăn.
Như vậy, cách dùng nồi chiên không dầu khá đơn giản hầu hết ai cũng có thể thực hiện được. Các bạn chỉ cần thực hiện theo những chia sẻ nêu trên chắc chắn sẽ giúp cho mọi người có thể chế biến thực phẩm dễ dàng nhất. Với nồi chiên này gia đình bạn sẽ có nhiều món ăn ngon hấp dẫn hơn.
